Dans notre établissement, vous y trouverez des produits frais et de saisons ainsi que du local.
Depuis le printemps 2022, nous produisons nos légumes, afin de vous faire découvrir de bons produits et de rester fidèle à notre CHARTE :
ÉCO RESPONSABLE — LOCAL — FAIT MAISON
Nous proposons des suggestions à l’ardoise que nous changeons régulièrement.
Nous avons à cœur de vous faire découvrir des produits que vous n’avez pas l’habitude de manger en fonction des saisons et des festivités et de notre propre production :
Le Skrei (poisson), la Langue de Chat (pièce de rumsteak), l’Araignée (pièce de bœuf ou de porc).
Des Bluets au Vinaigre, Courgettes au Vinaigre, Crème de Goumi , Crème de Fruits Rouges et beaucoup d’autres choses à venir…
C’est aussi à travers notre carte de boissons que nous allons vous faire découvrir des saveurs différentes en restant dans le local. Notre bar à Rhum ainsi que notre Rhum Coffee.
Venez découvrir notre dessert signature “Banane Rôtie et son caramel à la Morille” que nous revisitons selon la saison.
À NE PAS MANQUER, nos soirées à Thèmes tout au long de l’année :
– Soirée Moules, Asperges, Saint-Valentin, Fêtes des Mères, etc.
« La cuisine est un art avec un besoin de fantaisie où l’on y met son petit grain de folie.
Découvrez le délicieux buger Savoyard : Une explosion de saveurs dans chaque bouchée !
Si vous êtes un amateur de burgers à la recherche d'une expérience gustative unique, ne cherchez pas plus loin que le Burger Savoyard ! Ce nouveau chef-d'œuvre culinaire est le fruit d'un mélange ingénieux d'ingrédients frais et savoureux, soigneusement choisis pour satisfaire vos papilles et vous laisser une impression mémorable.
Composition : Un Pain Burger aux graines, du reblochon, une tranche de lard frit, de l'oignon rouge, un steak haché fermier et de la mâche.
Le Vegan Burger est bien plus qu'un simple burger vegan ; c'est une véritable célébration des saveurs et des produits français. Avec son steak végétal des Hauts-de-France, son Houmous de betterave, ses Oignons Rouges Croquants, son Fromage Vegan et sa salade fraîche de notre jardin, chaque bouchée vous transporte dans un voyage culinaire éthique et gourmand.
Si vous êtes prêt à découvrir une expérience gustative 100% française, saine et délicieusement savoureuse, ne manquez pas l'occasion de déguster le Vegan Burgerl dans notre restaurant. Venez partager cette expérience authentique, respectueuse de la planète et des animaux, avec vos proches et laissez-vous séduire par ce délicieux burger vegan aux accents du terroir français.
Toute l'équipe du restaurant se tient à votre écoute pour faire de votre événement un moment inoubliable, grâce à une prestation personnalisée en fonction de vos attentes. Les mets proposés seront à la hauteur de ce grand jour...
Toute l'équipe du restaurant se tient à votre écoute pour faire de votre événement un moment inoubliable, grâce à une prestation personnalisée en fonction de vos attentes. Les mets proposés seront à la hauteur de ce grand jour...
Toute l'équipe du restaurant se tient à votre écoute pour faire de votre événement un moment inoubliable, grâce à une prestation personnalisée en fonction de vos attentes. Les mets proposés seront à la hauteur de ce grand jour...
Nous laissons libre cours à notre imagination pour créer au fil des saisons, des desserts ou des plats uniquent afin de vous faire découvrir différentes saveurs ou associations. Laissez-vous tentez !
Œufs en Nid à la Morille
Banane Rôtie et son Caramel à la Morille
Notre équipe est là pour vous servir, rendre votre visite inoubliable.
Nous avons un seul objectif commun : VOUS SATISFAIRE !
Le restaurant Au Fil des 4 Saisons se situe au 1 rue du château – 88490 Provenchères-et-Colroy.
Nous sommes à 10 minutes de Saint-Dié-des-Vosges, 20 minutes de Saales et Sainte-Marie-aux-Mines et 40 minutes de Gérardmer.
Vous pouvez simplement réserver par téléphone, par Messenger ou utiliser notre formulaire ci-dessous pour tout autre demande.
Cliquez directement sur le bouton ci-dessous pour réserver votre table
1 rue du chateau d’eau
88490 Provenchéres et Colroy
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Tous les 2éme Vendredi de chaque mois